Toe Bisjwat (Bomenfeest)Toe Bisjwat (15 Sjwat, valt meestal in januari of februari) is de datum waarop het nieuwjaar van de bomen gevierd wordt. Het is tevens het begin van de lente in Israël als de amandelboom in bloei komt. Het is de gewoonte om op deze dag een boom te planten en zo veel mogelijk verschillende vruchten uit Israël te eten.